親子丼

親子丼。

鶏ひき肉、玉葱のみじん切り、椎茸のみじん切りを
水、砂糖少々、醤油少々で煮込む。
出来上がり間際に鰹節を手で細かくしながら投入。
卵の黄身を入れ混ぜ合わせる。
卵に火が通ったら、軟飯の上にのせる。


先日のそぼろ丼で鶏ひき肉を使ったので
もう一品鶏ひき肉メニュー。

ちびじろう、卵が好きなのでこれはパクパク完食。
いつものヨーグルト、バナナも食べました。



お母さん、待っててね！トンネルくぐって今行くよ！


今日も児童館で遊んできました。
カラフルなトンネルを潜るのが楽しいらしい（笑）
何回も行ったり来たりしてました。

子育てスタイルに参加中♪

タグ：親子丼

コメント 3

ちびじろうちゃんのごはんも、大人ごはんも
丁寧に作っておられますね～。
ママが料理上手で
ちびじろうちゃん、幸せ者です^^
by usaki (2010-08-31 16:09) 

ちびじろうちゃん。勝手に男の子だと思ってました。
ごめんね...。
離乳食とても懐かしいです。もうどんなご飯を作っていたかも
思い出せませんが、３回食になった時めんどくさい....って
思った事だけ覚えてます。
by chikuwabu-n (2010-09-22 05:02) 

卵好きなんていいなぁ～。
うちの子は卵を食べなかったの。
オムライスは大好きなんだけどね。
ハイハイの一生懸命な姿がかわいいです♪
by あやっぴぃ (2010-11-02 12:57)